Rezepte

Mezze, Finger-Food, vegetarisch, Extra-Natives-Olivenöl, rote Linsen, Bulgur, Paprika-Mark scharf, Zwiebel, Rotwein-Salz, Granatapfel-Melasse, Joghurt-Minz-Dip, Knoblauch, Chili-Allrounder, orientalisch, schmeckt der ganzen Familie

Linsen-Bulgur-Bällchen mit Joghurt-Minz-Dip

Würzige Linsen-Bulgur-Bällchen mit Joghurt-Minz-Dip – orientalisch, aromatisch & gesund. Perfekte vegetarische Hauptspeise für die ganze Familie.  

Linsen-Bulgur-Bällchen mit Joghurt-Minz-Dip

Würzige Linsen-Bulgur-Bällchen mit Joghurt-Minz-Dip – orientalisch, aromatisch & gesund. Perfekte vegetarische Hauptspeise für die ganze Familie.  

Lach gebraten, frische Pfifferlinge Kartoffeln Sellerie Sahne Tellicherry-Pfeffer,Meersalz-Flakes, Kirschtomaten, Lauch-Zwiebel

Gebratener Lachs mit Pfifferlingen & Sellerie-P...

Fein gebratener Lachs mit cremigem Sellerie-Kartoffel-Püree und zartem Pfifferlingsrahm. Ein aromatisches Gericht für Genießer – perfekt für Herbst & Winter.

Gebratener Lachs mit Pfifferlingen & Sellerie-P...

Fein gebratener Lachs mit cremigem Sellerie-Kartoffel-Püree und zartem Pfifferlingsrahm. Ein aromatisches Gericht für Genießer – perfekt für Herbst & Winter.

Aioli selbst gemacht

Cremige Aioli einfach selbst gemacht – mit Knoblauch, Senf und Zitronensaft. Perfekt zu Brot, Gemüse, Fisch und Grillgerichten.  

Aioli selbst gemacht

Cremige Aioli einfach selbst gemacht – mit Knoblauch, Senf und Zitronensaft. Perfekt zu Brot, Gemüse, Fisch und Grillgerichten.  

Indisches Dal mit gebratenem Seesaibling

Indisches Dal mit gebratenem Seesaibling

Aromatisches indisches Dal aus roten Linsen mit gebratenem Seesaibling. Herzhaft, cremig und perfekt mit Reis oder Naanbrot – authentischer Geschmack aus Indien.

Indisches Dal mit gebratenem Seesaibling

Aromatisches indisches Dal aus roten Linsen mit gebratenem Seesaibling. Herzhaft, cremig und perfekt mit Reis oder Naanbrot – authentischer Geschmack aus Indien.

Hausgemachte Pfifferlings -Rahmsuppe mit Zitronenthymian und Sahne, serviert als Vorspeise, Garnitur Petersilie und Teelöffel Schmand.

Pfifferlingsrahmsuppe mit Zitronenthymian

Cremige Pfifferlingsrahmsuppe mit Zitronenthymian, Sahne & frischen Kräutern. Ein herbstliches Highlight – fein püriert & mit gebratenen Pilzen garniert.

Pfifferlingsrahmsuppe mit Zitronenthymian

Cremige Pfifferlingsrahmsuppe mit Zitronenthymian, Sahne & frischen Kräutern. Ein herbstliches Highlight – fein püriert & mit gebratenen Pilzen garniert.

Brot-Aufstrich, getrocknete Tomaten oder Soft-Tomaten, Frisch-Käse, Oliven-Öl, frisches Basilikum, Knoblauch optional, so lecker,

Frischkäse-Tomaten-Aufstrich mit Basilikum

Cremiger Frischkäse-Dip mit getrockneten Tomaten, Basilikum & Knoblauch. Schnell gemacht und ideal als Brotaufstrich oder zum Grillen

Frischkäse-Tomaten-Aufstrich mit Basilikum

Cremiger Frischkäse-Dip mit getrockneten Tomaten, Basilikum & Knoblauch. Schnell gemacht und ideal als Brotaufstrich oder zum Grillen